コストコでマンゴーを買うと楽しくなる理由 : リンゴ日和。 Powered by ライブドアブログ

コストコでマンゴーを買いました。

マンゴーが好きな子どもたちの喜ぶ顔が目に浮かびます。

このマンゴー、買った直後はまだ固くて食べ頃ではない状態ですが・・・

ひとつひとつ新聞紙でくるんで、それをまた箱につめて、数日間、常温で熟するのを待ちます。

新聞紙でくるむ作業や、マンゴーが熟していい匂いになって、触るとやわらかく食べ頃になるまでを、子どもたちといっしょに観察するのがとても楽しいです。

甘い匂いがしてやわらかくなったら、しばらく冷蔵庫に入れ冷やしてから、切って食べます。

今年もたぶん何度か買うと思います(*^^*)

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