私の好きな本を紹介します。今回はレシピ本です。


るぅのおいしいうちごはん

ご存じの方も多いでしょうが、るぅさんはライブドアでブログを運営されています。
→るぅさんのブログ「るぅのおいしいうちごはん」はこちら。



この、るぅさんの本の中の、昆布と塩を最初に炊飯器に入れて炊く作り方(詳しくは本の14頁を参照。)で「おにぎり」を作ると、すごくこどもが喜んでくれるのです。
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彼女にとって母の味になった、このレシピの「おにぎり」を、食が細い長女もたくさん食べてくれます。

レシピ本はたくさん買うのですが、何度も見返す本はほとんどないです。でも、この本はくったくたになるほど読み返しています。他のレシピも材料が手に入りやすいものばかりで、料理がにがてな私でも楽に作れるので、とても愛用しています。




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あのね、わたしがねちゃってても、あとででいいからだっこして